La norma ISO 22001 es una norma internacional que especifica los requisitos de un sistema de gestión para asegurar la inocuidad de los alimentos, a lo largo de toda la cadena alimentaria, hasta el punto de venta de consumo final.

Tiene por objeto la armonización de los requisitos de gestión de la inocuidad en toda la cadena alimentaria a nivel mundial.
Especifica los requisitos para un SGIA en la cadena alimentaria. Resulta del todo imprescindible para poder optar a ser proveedor de las grandes superficies de compras y empresas alimentarias internacionales. Además es aplicable a todas las organizaciones dentro de la cadena alimentaria que se de en diseñar e implantar un SGIA efectivo, se trata de una norma certificable que es totalmente compatible con otros sistemas de gestión reconocibles y aceptados como ISO 9001 – 14001.